Tạ ơn em, tạ ơn đời

 Hôm trước, đang đọc một câu chuyện trên mạng thì Facebook hiện lên, báo cho biết là xoá bài của mình mới tải lên về chuyện bên lề bầu cử. Lý do là không hợp tiêu chuẩn của cộng đồng chi đó nên mất luôn trang tải bài viết. Không nhớ của ai, của nhóm nào để tìm lại. Chưa xem hết nên chỉ nhớ tác giả kể về hôn nhân của một ông nhà văn tiểu thuyết, mình chưa bao giờ nghe tên hay đọc. Họ nói ông ta nổi tiếng về tiểu thuyết tình yêu. Nhưng lại gặp khó khăn gia đạo, nhiều lần muốn bỏ nhau. Cuối cùng ông ta cầu nguyện thượng đế hàng ngày.

Một hôm, thức giấc, nằm bên cạnh bà vợ nhưng cảm thấy xa vắng, tuy gần nhưng cách xa. Bổng nhiên ông ta tư duy đột phá, ngồi dậy hỏi bà vợ: “đồng chí muốn anh làm gì sáng nay cho đồng chí vui?” Khiến bà vợ như bò đội nón, nhìn hắn ngơ ngác, chỉ muốn đạp vào mặt hắn một cái, không bao giờ muốn gặp lại. Hắn nhắc lại: đồng chí muốn anh làm gì cho đồng chí vui sáng nay?  Thế là bà vợ kêu đi rửa chén.


Thế là ông ta bò dậy, ra nhà bếp, đứng rửa chén bát không ai rửa từ mấy ngày nay. Rồi đi làm viết tiểu thuyết gì đó.

Sáng hôm sau, thức giấc ông ta lại cắc cớ hỏi lại câu hỏi cực kỳ phản động; bà vợ chán chường, không thèm nhìn cái bản mặt của kẻ nội thù, kêu giặt quần áo. Thế là ông ta bò đi giặt quần áo. Mà cứ thế mỗi sáng ông ta hỏi đồng chí vợ muốn ông ta làm gì để vui. Có hôm mụ vợ kêu ra lau chùi garage để chọc tức ông ta vì biết ông bận hôm đó nhưng ông ta cũng ra nhà xe, chùi dọn mất 2 tiếng rồi mới đi làm.


Một hôm bà vợ hỏi lý do ông ta muốn làm cho bà vui. Ông ta kêu là vì quan tâm đến bà, và muốn gìn giữ hôn nhân, vì trách nhiệm với con cái. Bà vợ kêu chỉ muốn bỏ ông ta.

Nhưng rồi sau vài tuần, khi ông hỏi câu hỏi buổi sáng thức dậy, em muốn anh làm gì cho em vui thì mụ vợ oà lên khóc. Kêu là em có lỗi, quá ích kỷ này nọ.. nhờ vậy mà hôn nhân của họ kéo dài đến nay trên 30 năm.


Trong cuốn “Anger”, ông Thích Nhất hạnh có kể về cặp vợ chồng, đều là tiến sĩ, nhưng lại căm thù kể nội thù. Baf vợ cho một người bạn biết bà ta muốn tự tử vì không thể tiếp tục sống trong hoàn cảnh này nữa thì được mời đi dự một khoá lớp của ông Thích Nhất Hạnh. Và đã cứu được cuộc hôn nhân của họ. Lý do là cái tôi quá lớn nên hai vợ chồng không chịu lắng nghe nhau, để hiểu nhu cầu người bạn đời.


Thấy dễ hiểu nhất là cuộc bầu cử, cử tri hai bên chả ai chịu nghe bên kia nên cứ chửi bới nhau đưa đến hoàn cảnh khó xử. Vợ chồng hay Bồ bịch bầu khác nhau. Mình thấy video một cô Mỹ chửi tên Bồ vì hắn bầu cho Trump.


Mình thì khác với ông này. Đang ngồi xem đá banh, mụ vợ lại gần hỏi anh phải đi khám mắt lại đi. Mình hỏi mỗi năm chỉ được khám một lần, mới làm kính tuần rồi. Mụ vợ kêu mắt kính chắc độ sai, chỉ cái thùng rác đầy rồi mà mắt anh không thấy. Thế là phải ngưng xem đá banh, đi đổ rác, thay bao rác. Xong xuôi, ngồi chưa nóng đít, mụ vợ lại chỉ đống chén bát chưa rửa, rồi đống quần áo của mụ và mấy đứa con. Mấy đứa con thì không lo vì chúng tự xử. Đi hướng đạo nên có phần làm việc nhà tại gia nên không lo.


Khi nào ngồi đọc báo hay sách, mụ vợ như cảm thấy nông dân như mình mà cứ đọc sách báo, khác với nông nô bình thường nên kêu rót cho ly nước ấm vì hát karaoke khát nước. Tối đang ngủ ngon, mụ vợ đánh thức dậy, kêu đánh gió, long thể bất an khó chịu. Mình dặn ra đường bận áo ấm nhưng phụ nữ họ muốn đẹp, để chụp hình xeo-phì, bận áo quần ấm thì không ai thấy áo mới mua. Lạnh thì lạnh, có thằng chồng cạo gió. Mình phải đi học cạo gió để đánh gió cho mụ vợ. Thế là hết ngủ lại. Chán Mớ Đời. Nay mụ vợ đi học đàn, mình đi ngủ sớm, mụ ngại tập đàn dưới nhà nên đem đàn vào phòng ngủ rồi cà xình cà xưng như ru mình về miền quá khứ.


Mình làm người chồng ưu tú, đầy tớ nhân dân cho mụ vợ cũng trên mấy chục năm nay. Viết tới đây thì ông cậu gọi khiến mình thất kinh. Lý do là mợ mình bị bệnh lẫn từ mấy năm nay. Mợ mình khi xưa, rất thương mụ vợ mình. Lâu lâu nấu ăn món ngon rồi kêu mình lại đem về cho vợ ăn. Mỗi ngày cậu chăm sóc người vợ, giặt quần áo, nấu ăn, đút cho mợ ăn, lo cho vợ từ bao nhiêu năm nay, không than phiền. Vẫn yên lặng chăm sóc người bạn đời từ 55 năm qua.


Mình nghĩ sau này, nếu hai vợ chồng bị lẫn trí nhớ thì mình xin lãnh phần lo cho mụ vợ mình như ông cậu. Sáng này, ở hội Toastmaster có đề tài “lòng biết ơn” vì gần lễ Tạ Ơn tại Hoa Kỳ. Những câu hỏi được đặt ra, chúng ta có lòng biết ơn những ai? Cha mẹ đã sinh dưỡng chúng ta, con cái vì đã cho chúng ta làm tròn trách nhiệm, thường đế. Có ông hội viên, đứng dậy, kể là 6 tháng qua ông ta đã trải qua xạ trị bệnh ung thư. Ông ta ăn không biết ngon, đau đớn suốt bao nhiêu tháng qua. CIA dùng xạ trị để tra tấn hỏi cung tù nhân, cho nên ông tạ ơn đời, tạ ơn còn sống sót. Rất cảm động vì chúng ta xem thường sự sung sướng, hạnh phúc hôn nhân, để chạy theo cái gì xa vắng. Hạnh phúc rất gần nếu chúng ta Chánh niệm từng hơi thở, từng giây phút.


Mình nói rất cảm ơn mụ vợ đã chấp nhận chia sẻ con đường đời từ mấy chục năm qua. Lý do 18 tuổi mình rời xa gia đình đi Tây, rồi 18 năm trời lận đận, lang thang, không gia đình, đi kiếm ăn từ nước này sang nước nọ, may gặp được đồng chí gái. Cùng nhau tạo dựng một mái gia đình, có hai người con để chia sẻ trách nhiệm. Cùng một lứa bên trời lận đận. Tạ ơn em, tạ ơn đời.


Sơn đen nhưng tâm hồn Sơn trong trắng, nhà Sơn nghèo dang nắng Sơn đen 

Nguyễn Hoàng Sơn 

Chế độ dinh dưỡng nào tốt

 Chế độ ăn uống là một trong những yếu tố quyết định lớn nhất tới sức khỏe của mình. Những gì mình đưa vào cơ thể hàng ngày sẽ ảnh hưởng đến mọi thứ: sinh hóa, tâm trạng, não, khả năng miễn dịch, cơ, gân, xương, dây thần kinh, thận, gan. 

Đi du lịch các nước phi châu, Á châu, mình nhận thấy một điều là các tiệm ăn kiểu Mỹ mọc đầy. Không hiểu tại sao người ta từ bỏ thức ăn lâu đời tại xứ họ để chạy theo chế độ dinh dưỡng phương Tây. Có thể tò mò lâu lâu ăn một lần cho biết nhưng đây, trở nên một tín đồ thực phẩm phương Tây dù chưa chắc đã tốt cho họ.

Khi nói đến chế độ ăn kiêng, hầu hết mọi người đều áp dụng chế độ ăn kiêng tự động, tuân theo Chế độ ăn kiêng phương Tây gây bệnh với nhiều thực phẩm có tính axit và ít thực phẩm có tính kiềm. Chế độ ăn kiêng của phương Tây, còn được gọi là Chế độ ăn kiêng tiêu chuẩn của Mỹ (SAD), có nhiều thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm chiên và thịt đỏ. Nó chứa ít trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, axit béo omega-3 và protein như các loại hạt, hạt và cá.

Các nhà lãnh đạo về y tế của chính phủ Mỹ thường là cựu nhân viên của các công ty dược phẩm và thực phẩm, hay sau đó lại đi làm cho các công ty này. Có gì hơi lạ? Như để trả công cho họ đã giúp các công ty này làm giàu 

Nhiều nghiên cứu đã kết luận rằng Chế độ ăn kiêng phương Tây làm tăng tình trạng viêm và cholesterol. Nó cũng gây ra và góp phần vào sự phát triển của bệnh loãng xương, bệnh tim, chứng mất trí, ung thư, huyết áp cao, béo phì, tiểu đường và các bệnh tự miễn.

Lời giải thích rất đơn giản. Cơ thể mình tiến hóa để hoạt động tối ưu khi được cung cấp môi trường phù hợp để hoạt động. Môi trường bên trong cơ thể, đòi hỏi sự kết hợp lành mạnh của các chất dinh dưỡng và khi nó không được cung cấp liên tục theo thời gian, mọi thứ sẽ trở nên rắc rối.

Vai trò của độ pH

Một cách chế độ ăn uống ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn là thông qua một quá trình gọi là “cân bằng axit-kiềm”. Độ pH (thế năng hydro) xác định độ axit hoặc độ kiềm của một chất và được đo theo thang điểm từ 0 đến 14. Độ pH càng thấp thì dung dịch càng có tính axit. Độ pH càng cao thì dung dịch càng có tính kiềm (hoặc bazơ). Khi dung dịch nằm ở khoảng giữa – không phải axit hay kiềm – thì nó có độ pH trung tính là 7.

Cơ thể điều chỉnh độ pH trong phạm vi rất hẹp. Trong các cơ quan khác nhau trên khắp cơ thể, hệ thống sinh lý được điều chỉnh liên tục hoạt động để giữ độ pH trong phạm vi cụ thể nhằm đạt được chức năng tối ưu. Axit dạ dày, rất quan trọng cho quá trình tiêu hóa khỏe mạnh và bảo vệ chống lại các bệnh nhiễm trùng tiềm ẩn, có độ pH thấp, khoảng 2-3. Khi độ pH của dạ dày không thể xuống đủ thấp, nó sẽ gây ra vấn đề về tiêu hóa và có thể tạo ra chứng trào ngược axit. Hầu hết mọi người và các phương pháp y tế đối với chứng trào ngược axit đều cho rằng có quá nhiều axit trong khi trên thực tế, vấn đề có thể là do quá ít axit. Máu được giữ ở độ pH trung tính, trong khoảng 7,35-7,45.

Khi máu của mình trở nên quá axit, các cơ chế sinh lý được tinh chỉnh sẽ hoạt động để điều chỉnh độ pH về mức khỏe mạnh. Một cách để thực hiện điều này là giải phóng canxi từ xương. Trong nhiều năm, điều này có thể góp phần phát triển bệnh loãng xương.

Thực phẩm có tính axit

Chế độ ăn kiêng phương Tây bao gồm các loại thực phẩm có tính axit như protein, ngũ cốc, đường và thực phẩm chế biến sẵn. Nhiều loại thực phẩm, tồn tại trong tự nhiên, là những thực phẩm tạo ra kiềm, nhưng thực phẩm được sản xuất và chế biến sẽ biến đổi thành phần dinh dưỡng của thực phẩm và khiến chúng chủ yếu tạo ra axit.

Thực phẩm chế biến sẵn có tính axit cao và gần như bị mất hoàn toàn chất dinh dưỡng. Bột tinh chế loại bỏ hơn 80% vitamin B, 85% magie và 60% canxi khỏi toàn bộ lúa mì. Ăn theo chế độ ăn phương Tây làm tăng nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng. Khi tôi không thể tìm thấy thực phẩm bổ sung cho bệnh nhân của mình có chứa liều lượng tối ưu và sự kết hợp các chất dinh dưỡng để hỗ trợ đầy đủ mức độ dinh dưỡng lành mạnh, tôi đã tạo ra Vitamin tổng hợp tối cao. 

Các chất kích thích như thuốc lá, cà phê, trà và rượu cũng có tính axit cực cao. Căng thẳng và hoạt động thể chất (cả ở mức không đủ hoặc quá mức) cũng gây ra hiện tượng axit hóa.

Ngoài sự thiếu hụt dinh dưỡng gây tổn hại cho sức khỏe của bạn, lượng axit trong chế độ ăn uống hiện đại có thể dẫn đến sự gián đoạn cân bằng nội môi axit-kiềm trong các khoang cơ thể khác nhau và cuối cùng dẫn đến bệnh mãn tính thông qua việc vay mượn nhiều lần lượng kiềm dự trữ của cơ thể.

Thực phẩm có tính kiềm

Ngược lại với thực phẩm có tính axit là thực phẩm có tính kiềm. Trong chế độ ăn kiêng phương Tây, thực phẩm có tính kiềm như rau được ăn với số lượng ít hơn nhiều; hàm lượng kiềm của chúng không đủ để trung hòa axit dư thừa. Một mô hình ăn uống lành mạnh hơn là chế độ ăn thiên về thực vật, có nhiều trái cây và rau quả. Ăn thực phẩm nguyên chất có tính kiềm hóa tự nhiên không chỉ giúp cân bằng độ pH tốt hơn mà còn cung cấp cho bạn nhiều vitamin K, vitamin A, vitamin C, beta-carotene và các khoáng chất như sắt, magie, kali và canxi. Toàn bộ trái cây và rau quả cũng cung cấp chất xơ, giúp bạn no lâu hơn, thúc đẩy hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh và thúc đẩy lượng đường trong máu và insulin khỏe mạnh. 

Quy tắc 75/25

Ghi nhớ quy tắc 75/25 sẽ giúp chúng ta có chế độ ăn uống cân bằng hơn. Điều quan trọng là phải cân bằng mỗi bữa ăn với 75% sản sinh kiềm và 25% sản sinh axit để duy trì sức khỏe. Chúng ta cần nhiều trái cây tươi, đặc biệt là rau quả (sản xuất kiềm), để cân bằng lượng protein cần thiết (sản xuất axit). Mô hình này về cơ bản tương tự như Chế độ ăn Địa Trung Hải, được nghiên cứu trong 50 năm qua cho thấy là mô hình ăn kiêng lành mạnh nhất. Chúng ta cũng cần tránh các thực phẩm chế biến sẵn, có đường hoặc carbohydrate đơn giản, không chỉ vì chúng tạo ra axit mà còn vì chúng làm tăng lượng đường trong máu quá nhanh (chỉ số đường huyết cao, do đó gây béo), thiếu chất dinh dưỡng và có thể cũng trở nên độc hại. 

Trên thực tế, nghiên cứu cho thấy những khuyến nghị này rất hiệu quả trong việc tăng cường sức khỏe của xương và giảm nguy cơ loãng xương và gãy xương hông nên tôi đã đưa chúng vào cuốn sách của mình,

Nước là hợp chất có nhiều nhất trong cơ thể con người, chiếm 70% cơ thể. Cơ thể có tỷ lệ axit-kiềm (hoặc axit-bazơ) được gọi là độ pH, là sự cân bằng giữa các ion tích điện dương (tạo axit) và các ion tích điện âm (tạo kiềm.) Cơ thể liên tục cố gắng cân bằng độ pH. Khi sự cân bằng này bị tổn hại, nhiều vấn đề có thể xảy ra.

Điều quan trọng là phải hiểu rằng chúng ta không nói về axit dạ dày hoặc độ pH của dạ dày. Chúng ta đang nói về độ pH của chất lỏng và mô của cơ thể, đây là một vấn đề hoàn toàn khác.

Nước là hợp chất có nhiều nhất trong cơ thể con người, chiếm 70% cơ thể. Cơ thể có tỷ lệ axit-kiềm (hoặc axit-bazơ) được gọi là độ pH, là sự cân bằng giữa các ion tích điện dương (tạo axit) và các ion tích điện âm (tạo kiềm.) Cơ thể liên tục cố gắng cân bằng độ pH. Khi sự cân bằng này bị tổn hại, nhiều vấn đề có thể xảy ra.

Điều quan trọng là phải hiểu rằng chúng ta không nói về axit dạ dày hoặc độ pH của dạ dày. Chúng ta đang nói về độ pH của chất lỏng và mô của cơ thể, đây là một vấn đề hoàn toàn khác.

Kiểm tra bằng dải pH

Nếu bạn muốn kiểm tra độ pH của mình để xác định xem độ pH của cơ thể có cần được chú ý ngay lập tức hay không, bạn có thể làm như vậy bằng cách sử dụng dải pH. Làm như vậy cho phép bạn xác định hệ số pH một cách nhanh chóng và dễ dàng trong sự riêng tư tại nhà riêng của bạn. Nếu độ pH trong nước tiểu của bạn dao động trong khoảng từ 6,0 đến 6,5 vào buổi sáng và từ 6,5 đến 7,0 vào buổi tối, cơ thể bạn đang hoạt động trong phạm vi khỏe mạnh. Nếu nước bọt của bạn ở mức từ 6,5 đến 7,5 cả ngày thì cơ thể bạn đang hoạt động trong phạm vi khỏe mạnh. Thời gian tốt nhất để kiểm tra độ pH của bạn là khoảng một giờ trước bữa ăn và hai giờ sau bữa ăn.

Xét nghiệm nước tiểu có thể cho biết cơ thể bạn bài tiết axit và đồng hóa các khoáng chất tốt như thế nào, đặc biệt là canxi, magie, natri và kali. Những khoáng chất này hoạt động như “chất đệm”. Chất đệm là những chất giúp duy trì và cân bằng cơ thể chống lại sự xâm nhập của quá nhiều axit hoặc quá nhiều kiềm. Ngay cả với lượng chất đệm thích hợp, nồng độ axit hoặc kiềm có thể trở nên cực đoan. Khi cơ thể ăn vào hoặc sản xuất quá nhiều axit hoặc kiềm này, nó phải đào thải lượng dư thừa ra ngoài. Nước tiểu là cách hoàn hảo để cơ thể loại bỏ bất kỳ axit hoặc chất kiềm dư thừa nào không thể đệm được. Nếu độ pH trung bình trong nước tiểu dưới 6,5, hệ thống đệm của cơ thể bị quá tải, sẽ tồn tại trạng thái “tự nhiễm độc” và cần chú ý giảm nồng độ axit.

Độ pH của máu phải được giữ trong phạm vi hẹp, với phạm vi bình thường là 7,36 đến 7,44. Một chế độ ăn uống mất cân bằng với nhiều thực phẩm có tính axit như protein động vật, đường, caffeine và thực phẩm chế biến sẵn sẽ gây áp lực lên hệ thống điều hòa của cơ thể để duy trì trạng thái trung tính này. Việc bổ sung thêm chất đệm có thể làm cơ thể cạn kiệt các khoáng chất có tính kiềm như natri, kali, magie và canxi, khiến người bệnh dễ mắc các bệnh mãn tính và thoái hóa.

Khoáng chất được mượn từ các cơ quan quan trọng và xương để đệm (trung hòa) axit và loại bỏ nó khỏi cơ thể một cách an toàn. Do sự căng thẳng này, cơ thể có thể bị tổn thương nghiêm trọng và kéo dài do nồng độ axit cao – một tình trạng có thể không bị phát hiện trong nhiều năm.

Nhiễm axit có thể gây ra các vấn đề như:

Tổn thương tim mạch Tăng cân, béo phì và tiểu đường Tình trạng bàng quang

Sỏi thận Suy giảm miễn dịch Tăng tốc tổn thương gốc tự do

Các vấn đề về nội tiết Lão hóa sớm Loãng xương và đau khớp

Đau cơ và tích tụ axit lactic Năng lượng thấp và mệt mỏi Tiêu hóa và đào thải chậm

Nấm men/nấm phát triển quá mức Mất động lực, niềm vui và sự nhiệt tình Nhiệt độ cơ thể thấp hơn

Dễ bị nhiễm trùng Da nhợt nhạt Có xu hướng trầm cảm

Dễ bị căng thẳng Răng lung lay và đau nhức Nhức đầu

Viêm giác mạc và mí mắt Vết nứt ở khóe môi Viêm nướu, nhạy cảm

Loét miệng và dạ dày Móng tay mỏng và dễ gãy Axit dạ dày dư thừa

Viêm dạ dày Da dễ bị kích ứng Tóc xỉn màu, chẻ ngọn và rụng

Da khô Chuột rút và co thắt ở chân

Thực phẩm tạo axit hay kiềm?

Lưu ý rằng xu hướng hình thành axit hoặc kiềm của thực phẩm trong cơ thể không liên quan gì đến độ pH thực tế của thực phẩm đó. Ví dụ, chanh có tính axit rất cao, tuy nhiên, sản phẩm cuối cùng chúng tạo ra sau khi tiêu hóa và đồng hóa lại có tính kiềm rất cao nên chanh có tính kiềm tạo ra trong cơ thể. Tương tự như vậy, thịt sẽ kiểm tra tính kiềm trước khi tiêu hóa, nhưng nó để lại dư lượng axit trong cơ thể, vì vậy, giống như hầu hết các sản phẩm động vật, thịt có tính axit. Điều quan trọng là lượng thức ăn ăn vào hàng ngày của bạn có tác dụng cân bằng độ pH của cơ thể một cách tự nhiên.

Biểu đồ này chỉ nhằm mục đích hướng dẫn chung về thực phẩm kiềm hóa và axit hóa.

Thực phẩm có tính kiềm

Kiềm hóa rau củ

Kiềm hóa rau củ phương Đông

Kiềm hóa trái cây

Protein kiềm hóa

Chất làm ngọt kiềm hóa

Gia vị và gia vị kiềm hóa

Kiềm hóa khác

Khoáng chất kiềm hóa

Không xác định

** Những thực phẩm này để lại tro có tính kiềm nhưng có tác dụng axit hóa cơ thể.

Mặc dù có vẻ như trái cây họ cam quýt có tác dụng axit hóa cơ thể, nhưng axit citric mà chúng chứa thực sự có tác dụng kiềm hóa cơ thể.

Lưu ý rằng xu hướng hình thành axit hoặc kiềm của thực phẩm trong cơ thể không liên quan gì đến độ pH thực tế của thực phẩm đó. Ví dụ, chanh có tính axit rất cao, tuy nhiên sản phẩm cuối cùng chúng tạo ra sau khi tiêu hóa và đồng hóa lại có tính kiềm rất cao nên chanh có tính kiềm hình thành trong cơ thể. Tương tự như vậy, thịt sẽ kiểm tra tính kiềm trước khi tiêu hóa, nhưng nó để lại dư lượng rất axit trong cơ thể, vì vậy, giống như hầu hết các sản phẩm động vật, thịt có tính axit rất cao.

Thực phẩm có tính axit

Axit hóa rau

Axit hóa trái cây

Axit hóa ngũ cốc, sản phẩm ngũ cốc

Đậu và các loại đậu có tính axit

Axit hóa sữa

Axit hóa các loại hạt và bơ

Axit hóa protein động vật

Axit hóa chất béo và dầu

Chất làm ngọt axit hóa

Rượu axit hóa

Axit hóa các thực phẩm khác

Thuốc và hóa chất axit hóa

Đồ ăn vặt có tính axit

Tải xuống Bảng Thực phẩm Axit-Kiềm

Nếu bạn thích điều này, bạn cũng có thể thưởng thức

Uống nước ép cần tây cho sức khỏe và sức sống

Thực phẩm chống viêm hàng đầu

Vitamin K và gãy xương

Cách chọn dầu ăn phù hợp (còn tiếp)


Sơn đen nhưng tâm hồn Sơn trong trắng, nhà Sơn nghèo dang nắng Sơn đen 

Nguyễn Hoàng Sơn 

Hối tiếc hay hối hận khi về già


Hôm trước, đọc một bài của ông thần nào người Mỹ, cho biết những điều ông ta hối tiếc khi về già. Thấy là lạ nên đọc để xem mấy điều ông ta cho rằng khi lớn tuổi con người hay tiếc nuối khi nhìn lại con đường đời họ đã đi qua. Xin tóm tắt lại như sau:


1. Lấy lộn người 

Ông ta cho biết khi còn trẻ, chúng ta cần phải xét lại những động cơ khiến chúng ta lập gia đình. Đừng bắt chước bạn bè mà lập gia đình hay bị áp lực của xã hội hoặc gia đình. Lý do là khi chúng ta lấy lầm người, chúng ta phải chịu đựng người đó suốt cả đời. Có thể đưa chúng ta đến tình trạng trầm cảm, bị bạo hành, đau khổ, nhất là khi dính đến con cái. Tìm người bạn đời kỹ lưỡng.

Vụ này thì mình không nhất trí. Đa số người ta lấy nhau, thường là vì yêu nhau muốn sống bên nhau trọn đời. Chỉ khi chung sống, mới nảy sinh ra sự đối chọi, mâu thuẫn về cách sống, cách nhìn về tương lai. Chưa chắc chúng ta đã lấy lộn người, có lẻ chúng ta không tự chịu thay đổi, thích ứng với hoàn cảnh với người phối ngẫu. Đúng hơn là tự luyện tập kỷ năng, bỏ tật xấu, làm quen với tính tốt. Vì vợ tuy không sinh ra ta nhưng có công dạy dỗ ta nên người ô sin ưu tú.

2. Những cơ hội mà chúng ta không nắm bắt

Khi còn trẻ, nhiều cánh cửa mở ra, chúng ta có nhiều cơ hội. Nhiều người trẻ đã bỏ lỡ những cơ hội này vì sợ hãi, lười biếng hoặc kiêu hãnh; khi còn trẻ, có nhiều năng lượng là thời điểm tốt nhất để bắt đầu một dự án kinh doanh và tạo dựng tên tuổi cho bản thân. Một số người nghĩ rằng các cơ hội là quá lớn đối với họ. Hãy tận dụng chúng nếu không một ngày nào đó khi lớn hơn, chúng ta sẽ muốn quay lại và nắm bắt những cơ hội đã bỏ lỡ đó. 

Vụ này thì có lẻ đúng nhưng khi thời cơ chín mùi, gặp đồng chí gái thì mình chấp nhận làm người chồng ô sin, theo cô nàng đến nay. Còn cơ hội lớn thì tuỳ vì phải đánh đổi. Điển hình, khi xưa, mình có người bán cho miếng đất rẻ, có thể xây 20-40 căn nhà. Xây bán mỗi căn tính ra lời độ $50K, 20 căn thì được 1 triệu, còn 40 căn thì 2 triệu nhưng phải mất 3 -5 năm. Mình bàn với vợ thì thấy trong 3-5 năm, hai đứa con cần mình hơn vì mình phải ở lại nơi đó cách nhà độ 3 tiếng lái xe. Cuối cùng hai vợ chồng đi đến quyết định là không làm. Nhìn lại thì mình không hối tiếc chút nào.


3. Những chiếc cầu mà chúng ta đã đốt, bỏ lại sau lưng

Khi còn trẻ, chúng ta ít quan tâm đến các mối quan hệ, điều mà hầu hết mọi người nghĩ đến là kiếm tiền và leo lên nấc thang thành công bằng mọi giá. Nhiều người lợi dụng và chà đạp lên người khác để tiến bộ, họ coi các mối quan hệ là điều hiển nhiên, làm hỏng các mối quan hệ, ngủ với người khác để kiếm lợi cá nhân. Nhưng những hành động xấu này sẽ bắt kịp bạn trong tương lai. Khi bạn nhận ra cuộc sống trống rỗng như thế nào nếu không có tình yêu và bạn bè. Khi bạn sẽ thành công nhưng không có ai xung quanh bạn hoặc không có ai tin tưởng bạn.

Chuyến đi viếng Âu châu vừa rồi, mình có dịp gặp lại thân hữu nhất là những gia đình đã giúp đỡ mình trong thời sinh viên. Họ có nhắc đến những bữa cơm đạm bạc của gia đình họ mà đối với mình rất quý vì dạo đó, đói liên miên.

4. Đứa con mà bạn đã phá thai

Bạn là một cô gái trẻ, bạn mang thai và bạn sợ hãi. Bạn nhanh chóng chọn phương án phá thai khi nghĩ đến khoảnh khắc đó. Nhưng khi bạn lớn tuổi hơn nhiều, bạn sẽ nhìn lại và ước mình đã giữ đứa bé đó. Khi bạn giàu có và thành công, bạn sẽ ước đứa con mà bạn đã từ bỏ sẽ ở lại để tận hưởng thành quả lao động chăm chỉ của bạn. Làm mẹ đơn thân không có nghĩa là bạn không thể thành công trong cuộc sống hoặc bạn không thể tìm được một người đàn ông trong tương lai. Bà tài tử Michelle Yeoh, kêu là điều bà ta hối tiếc nhất trên đời là không có con. Ngày nay danh vọng đầy, tiền bạc đầy nhưng không có con cháu.

Vụ này thì khó nói vì ông ta là đàn ông, còn vụ phá thai hay không là phải do phụ nữ lên tiếng.


5.  Đứa con mà bạn từ bỏ trách nhiệm

 Chàng trai trẻ, anh đã làm một người phụ nữ mang thai, cô ta nói với anh rằng cô ta đang mang thai đứa con của anh. Anh đã từ chối cô ta và đứa bé rồi bỏ chạy. Nhưng nhiều năm sau khi anh 50 tuổi, anh sẽ ước mình có trách nhiệm, anh sẽ ước mình đã trưởng thành và trở thành cha của đứa trẻ đó. Anh sẽ thấy đứa trẻ đó xuất sắc và trở thành người lớn nhưng sẽ không có quyền gì đối với đứa trẻ đã trưởng thành mà anh đã từ chối ngay từ đầu. Anh sẽ hối hận vì đã chọn làm một ông bố vô trách nhiệm. 

Mình có biết một anh chàng, đào hoa lắm, học chung ở tiểu học, có con rơi nhưng không nhận, kêu là đứa con tội lỗi. Cô Bồ khi xưa, có nhờ mình nhắn lại anh ta để nhìn nhận đứa con sau 20 năm nhưng anh ta từ chối. Bỏ vợ đi kiếm bà nào ở Việt Nam. Kêu chúa cho bao nhiêu nhận bấy nhiêu.

 6. Bạn đã phá vỡ hạnh phúc hôn nhân 

Vậy là bạn kết hôn với vị hôn phu/ thê tốt của mình; những tháng đầu tiên trong hôn nhân rất tốt đẹp nhưng ngay sau đó, với tiền bạc và sự quyến rũ của mình, bạn bắt đầu ngoại tình, không còn chung thủy. Vợ/chồng bạn cầu xin bạn dừng lại, con cái bạn bắt đầu đau khổ, cuộc hôn nhân của bạn sụp đổ. Một ngày nào đó khi bạn lớn lên, bạn sẽ nhận ra mình thật ngu ngốc khi phá hủy cuộc hôn nhân tốt đẹp mà bạn đã bắt đầu xây dựng chỉ vì những cảm giác phấn khích tạm thời trong những mối quan hệ không mang lại lợi ích gì cho bạn. Bạn sẽ nhận ra thiệt hại mà bạn đã gây ra cho con cái và vợ/chồng mình.


7. Chúa mà bạn đã chối bỏ 

Khi bạn lớn tuổi hơn, bạn trở nên khôn ngoan hơn, Chúa trở nên thực tế hơn khi bạn nhìn cuộc sống theo cách có ý nghĩa hơn. Nhưng đừng đợi đến khi già đi mới bắt đầu tận hưởng mối quan hệ với Chúa. Hãy biết Chúa khi bạn còn trẻ, xây dựng tương lai của bạn với Chúa. Đừng là một kẻ nổi loạn trẻ tuổi chạy trốn về với Chúa khi tuổi tác bắt kịp.

 Vụ này mình không rành lắm. Bác nào công giáo cho em xin ý kiến. Em không có bỏ đạo.


8. Tàn phá cơ thể bạn 

Bạn chỉ có một cơ thể để sống cả đời. Thuốc lá, rượu bạn đang lạm dụng, ma túy bạn đang dùng, thực phẩm không lành mạnh bạn đang tiêu thụ; tất cả những thứ đó sẽ hủy hoại bạn từ từ. Khi bạn 50 tuổi và các bệnh về lối sống buông thả sẽ bắt kịp bạn, bạn sẽ ước mình đã chăm sóc cơ thể khi còn trẻ, rằng bạn đã tập thể dục nhiều hơn; nhưng giờ thì tổn thương đã xảy ra.

Mình không uống rượu, không thuốc lá nhưng về già vẫn te tua dù tập võ mỗi ngày, leo núi này nọ.


9. Thời gian bạn lãng phí

Thời gian bạn lãng phí khi còn trẻ trong sự lo lắng, những mối quan hệ sai lầm, lười biếng, đưa ra lời bào chữa và theo đuổi những thứ vô nghĩa; bạn sẽ không bao giờ lấy lại được. 

Cái này thì mình đồng ý, nhiều khi nhớ lại thời ở Đà Lạt, lười biếng, chả làm gì cả, học hành cũng không, cứ lêu bêu phá làng phá xóm. Phải chi khi xưa, chịu khó học hành thì có lẻ ngày nay không phải làm nông dân. Chán Mớ Đời 

10. Những ước mơ và tài năng bạn đã gác lại

Bạn có tài năng khi còn trẻ không; có những điều bạn thích làm và bạn giỏi về chúng không? Hãy nuôi dưỡng những tài năng đó, khai thác chúng, đừng từ bỏ ngay cả khi bạn gặp phải trở ngại, đừng từ bỏ ước mơ của mình. Nếu bạn từ bỏ, khi bạn lớn hơn, bạn sẽ nhìn vào những người bạn đồng trang lứa đã gắn bó với những gì họ yêu thích và thành công và tự nghĩ, "Đó có thể là tôi". Theo đuổi một sự nghiệp, học một khóa học mà bạn yêu thích. Đừng lãng phí nhiều năm cuộc đời vào một lĩnh vực không làm bạn thỏa mãn.

Cái này thì hơi lộn xộn, mình phải lo cái vườn bơ vì nếu không thì không có quả, không có tiền, lỗ sạt gạch, thời gian đâu để ước mơ. Chắc ông thần này giàu có nên rảnh rỗi, ngồi nói chuyện vớ vẩn.


11. Cái tên bạn đã bôi nhọ

Khi bạn già đi, di sản rất quan trọng, giá trị của tên bạn là tối quan trọng. Bạn sẽ tự hỏi danh tiếng của mình là gì, bạn để lại điều gì? Di sản của bạn là tổng hợp những hành động của bạn từ khi còn trẻ. Chúng ta viết tiểu sử của mình bằng cách chúng ta sống cuộc sống hàng ngày. Khi bạn nhìn lại con đường của mình và thấy bùn đất bạn đã ném vào tên của chính mình, sự xấu hổ bạn đã thu hút và giá trị nhỏ bé bạn đã thêm vào thế giới; bạn sẽ hối hận.

Vụ này mình không rành, sống an lành là đủ, chả cần viết tiểu sử gì cả vì chả ai đọc. Đòi làm di sản, có tiền để lại cho con cháu thì chúng vui, rồi quên, không có tiền để lại, bảo chúng đọc hồi ký của mình. Hơi tự cao.


12. Sự giàu có bạn đã vứt bỏ

Bạn có đang tận hưởng số tiền tốt trong những năm tháng làm việc hiệu quả của mình không? Kiếm được nhiều tiền? Đừng vứt số tiền đó vào các câu lạc bộ, lối sống liều lĩnh và mua sắm lãng phí. Đầu tư bằng số tiền đó, mở rộng nguồn thu nhập của bạn, khiến số tiền đó hoạt động cho bạn và giữ an toàn để chăm sóc bạn khi về già. Để lại một khoản thừa kế cho những người thân yêu của bạn để bạn không bao giờ nói "Ước gì mình biết nhiều hơn". Cái này thì mình bị dính vì cứ ước gì mình biết nhiều hơn thì không phải làm nông dân.

Vụ này thì mình hối tiếc khi xưa, đi làm ở Thuỵ Sĩ, có anh bạn người Hoà Lan, lương thấp hơn mình nhưng khi lãnh lương là anh ta viết ngân phiếu gửi mua cổ phiếu hay mutual funds trong khi mình chỉ bỏ quỹ tiết kiệm. Nếu mình đừng tự ái, hỏi anh ta chỉ cách đầu tư để dành tiền này thì ngày nay chắc giàu, không phải làm nông dân. Phải chi. Ừ phải chi.

13. Tình yêu tốt đẹp đã mất

Có người tuyệt vời nào trong cuộc đời bạn yêu bạn không? Đừng đẩy người đó ra xa, nếu không người đó sẽ bước ra khỏi cuộc đời bạn và bạn sẽ không bao giờ tìm được một người tuyệt vời như vậy và có thể gắn bó với bạn suốt cuộc đời. Bạn sẽ bị dày vò khi già đi với những suy nghĩ "Nếu tôi vẫn ở bên người đó thì sao?" 

Cái này thì mình không dính. Mình toàn bị mấy đối tượng đá nên không hối tiếc gì cả. Tình yêu của đồng chí gái là số Một. Vì chỉ có cô nàng là muốn làm người vợ ưu tú nhân dân của mình.


14. Những bậc phụ huynh mà bạn khinh thường

Khi còn trẻ, bạn dễ dàng tỏ ra khinh thường cha mẹ; cha mẹ bạn biết gì? Họ cổ hủ, mờ ám và hẹp hòi. Nhưng cha mẹ bạn vẫn là cha mẹ bạn cho dù bạn có đồng ý với họ hay không, bất kể phong cách của họ là gì. Đừng để cha mẹ bạn qua đời hoặc tuổi tác xa cách bạn, hãy hòa giải và làm lành. Khi bạn lớn lên, bạn sẽ nhận ra lý do tại sao cha mẹ bạn muốn gần gũi với bạn. Càng lớn tuổi, bạn càng thấy giá trị. 

Vụ này thì đa số dính phải


Để nhận ra

Giá trị của một người chị hoặc em trai

Hỏi một người

Người không có một người chị hoặc em trai. Mình có 2 em trai, 8 em gái . Kinh


Để nhận ra

Giá trị của mười năm:

Hỏi một cặp đôi mới ly hôn.


Để nhận ra

Giá trị của bốn năm:

Hỏi một sinh viên tốt nghiệp.


Để nhận ra

Giá trị của một năm:

Hỏi một học sinh

Đã trượt kỳ thi cuối kỳ.


Để nhận ra

Giá trị của chín tháng:

Hỏi một bà mẹ đã sinh ra một đứa con chết non


Để nhận ra

Giá trị của một tháng:

Hỏi một bà mẹ

Đã sinh ra

Một đứa trẻ sinh non.


Để nhận ra

Giá trị của một tuần:

Hỏi một biên tập viên của một tờ báo hàng tuần.


Để nhận ra

Giá trị của một phút:

Hỏi một người

Ai đã lỡ chuyến tàu, xe buýt hoặc máy bay.


Để nhận ra

Giá trị của một giây:

Hỏi một người

Ai đã sống sót sau một vụ tai nạn.

Cái này thì hỏi ông Trump, chỉ nhìn nghiêng qua đúng lúc tên xạ thủ bắn nên sướt tai

Thời gian không chờ đợi một ai.


Hãy trân trọng từng khoảnh khắc bạn có. Xong om


Sơn đen nhưng tâm hồn Sơn trong trắng, nhà Sơn nghèo dang nắng Sơn đen 

Nguyễn Hoàng Sơn